软糖与松露巧克力铸造厂糖粉防燃防成坨办理操作系统
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 除理关键问题与挑战自我
“糖衣炮弹”调节作用:缩小热空气中内含少量油分,激光脉冲清灰时,油分触及到糖粉,会在袋式过滤器外面变成坚实的“糖壳”,引发袋式过滤器防臭性不经意间失常,系统性奔溃。
味儿与消费黏性:彩虹糖种植中会参加食用香兰素,糖粉降解食用香兰素后开始微粘,更更易粘接在管路和装置侧壁。
防爆设施设备安全可靠:药厂车间内得加热设施设备和很大电力设备构件,预防静电感应和物理爱的火花摧毁糖粉是极其重要。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
供气深度.除水:从之源上解决处理状况,为激光脉冲布袋收尘器特别配置单好几回套双塔过滤式无热复苏潮湿机,将清灰用的文件压缩室内新鲜空气露点温湿度调至-40℃下列,提高认识吹入布袋除尘器的室内新鲜空气肯定潮湿。
设施微真空/真空调整:将撒粉机、筛粉机等产尘设施建成紧闭小室,保证内部组织微真空,必免糖粉外溢至产线大情况。
5. 价值体系设施设备与技术水平难点
拒水防油抗静电感应塑膜滤筒:决定到糖粉极细且易结团状,将中国传统的布袋转变成大进行过滤体积的滤筒。滤筒界面不止覆有PTFE(聚四氟丁二烯)细孔膜,还作过个性化的“拒水防油”处置。水滴图片在滤筒界面始终无法 铺展,只好呈珠状滚落,完全彻底防范了“糖壳”的组成。
低压证书证书缩空气的清灰技木:将传统的0.6MPa清灰压为降为0.3MPa。是因为糖粉重轻且易碎,过高的压为这样不仅更易将已粘附的糖粉下次摔碎成微尘(曾加尾气排放标准),还概率因起过滤器材状态。低压证书证书清灰结合大体积脉冲信号阀,控制了“柔和似水而彻底消除”的剥除。
防震与防吸灰构思:抑尘器采取泄爆与隔爆融入构思,泄爆片坐向安全性高区域内。抑尘器的内部不设其他水水平线,灰斗临界角构思为70度,并在灰斗外边加设了带温度表控制器的电伴热地区(要保持温度表在40℃范围,解决糖粉受冷发霉结团状),加上自动激振器,抓好糖粉速度快流出并使用。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。